Zomer 2023

Menu van 6 tot 31 juli

Soepje van geroosterde
paprika met mascarpone
OF
Vitello tonnato
OF
Open ravioli met gebakken coquille
en fijne groentjes
~
Lam, gekonfijte ui, oesterzwam,
couscous met rozijntjes
OF
Grietfilet, zeekraal, crème van erwt,
wilde rijst, currysausje
~
Mousse van limoen,
rood fruit, mokka-ijs
OF
Dame Blanche
OF
Kaasbordje
“Kaasmeesters Callebaut” (€ + 6,50)


Menu van 3 tot 21 augustus 

Bloemkoolsoepje, geitenkaas
& geroosterde pijnboompitjes
OF
Carpaccio van coeur de boeuf tomaat,
burrata en Gandaham
OF
Halve babykreeft “Belle-Vue”
~
Rib-eye, Provençaalse groentjes,
béarnaise en aardappeltaartje
OF
Schelvisfiet “al vongole”
met spaghettigroentjes
~
Soepje van aardbeien, witte
chocolade & vanille-ijs
OF
Dame Blanche
OF
Kaasbordje
“Kaasmeesters Callebaut” (€ + 6,50)


3 gangen:  € 48,00 p.p. (soep OF voorgerecht, hoofdgerecht & dessert)
4 gangen:  € 52,00 p.p. (soep, voorgerecht, hoofdgerecht & dessert)
                 € 57,00 p.p. (2 voorgerechten, hoofdgerecht & dessert)

Reserveer